Prantsuse gastronoomia päevad 7.-22. märts 2013 [fr]

Frankofoonia pidustuste raames kutsus Meriton Grand Conference & Spa hotell koostöös Prantsuse Suursaatkonna ja Prantsuse Instituudiga kõiki osalema 7.-22. märtsil toimunud Prantsuse gastronoomia päevadele.

Bistroo Mary pakkus hõrgutavaid prantsuse roogasid suppidest magustoitudeni. Menüüs olid bouillabaisse kalasupp prantsuse moodi, sibulasupp, tomatisupp, herne kreemsupp, burgundia pada, sealiha prantsuse moodi, karbnonaad provence’i moodi, lambapada, coq au vin-kana prantsuse moodi, šokolaadi mousse, tarte tatin.

Mademoiselle kohvikus oli rõhk prantsuspärastel kookidel ja tortidel. Valikus olid makroonid, ekleerid, maasikatartalette’d, sidrunitordid ning valge šokolaadi-mustsõstra tordid.

Hotelli esimesel korrusel oli võimalik vaadata pr. Françoise Sautier’ fotonäitust „Uitamised frankofoonsetes maades“.

Prantsuse gastronoomia päevad lõpetati piduliku gala õhtusöögiga 21.märtsil (kutsetega üritus).

Prantsuse gastronoomia nädalad - JPEG

avaldatud 30/01/2017

ülesse